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Las mejores harinas y aglutinantes bajos en carbohidratos para una dieta cetogénica

¿Sabías que una taza de harina integral contiene casi 100 gramos de carbohidratos? Así que no puedes zambullirte en un donut cuando te apetece algo dulce en una dieta keto. Un solo bocado podría sacarte de la cetosis. Pero esto no significa que nunca puedas disfrutar de un postre frito u horneado, o incluso de … Leer más

Las mejores mantequillas y aceites para la dieta keto y lo que no debes usar

¡Alégrate! Ahora que sigues una dieta rica en grasas y baja en carbohidratos, puedes decir con rotundidad: «¡Pasa de la mantequilla!» o «¡Aderezo extra para la ensalada, por favor!», incluso si tu objetivo es perder peso. De hecho, las mantequillas y los aceites -que son predominantemente grasas- son una parte importante de la cocina keto … Leer más

¿Cuáles son los buenos sustitutos de los carbohidratos para una dieta keto?

¿Sabes qué hace que disfrutar de la dieta keto sea mucho más fácil? Cambios sencillos y satisfactorios de los ingredientes de tus recetas favoritas con alto contenido en carbohidratos y de los platos que no puedes comer mientras eres keto. Aquí tienes una gran cantidad de opciones bajas en carbohidratos para ponerte en marcha en … Leer más