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Pruebas de cetosis: La diferencia entre sangre, aliento y orina

Si estás ayunando o siguiendo una dieta baja en carbohidratos, paleo o cetogénica, estás restringiendo los carbohidratos y es muy probable que produzcas algunas cetonas. Pero, ¿estás en un estado de cetosis nutricional en el que te beneficiarás al máximo? ¿Y en qué nivel de cetosis te encuentras? La única forma de saberlo con seguridad … Leer más