Anís molido – 1kg – Anís en polvo – Especia para repostería y carnes – Sellado y envasado fresco – Dieta cetogénica, paleo y vegana

21.90 

Descripción

Características:

✅ SABROSO ? El anís molido, cuando se combina con otras especias, da lugar a un sabroso adobo o aliño de especias. Resalta el sabor del cerdo, la ternera, el pescado, las judías y la calabaza sin llegar a dominar el plato.

✅ LLENO DE SABOR – Además de los platos tradicionales, el anís molido combina bien con el pan, ya sea de tipo salado, natural o dulce. Complementa a la canela, el chocolate e incluso el limón.

✅ AROMÁTICO – El anís recién molido tiene un cierto olor a hinojo y regaliz, así como una pizca de dulzura. Su aroma único ha dado lugar a varios licores con sabor a anís.

✅ MULTIUSOS – El anís molido combina bien con las salsas, especialmente la marinara y diversos adobos. El anís en polvo también resalta el sabor de las tartas y de los pasteles.

Descripción

El embriagador aroma del anís en polvo induce el hambre ya sea en una pastelería o en la cocina.La cultura occidental lleva usando esta especia para hornear y preparar dulces durante miles de años. En Asia, sin embargo, el anís es un popular ingrediente de los platos de cerdo, ternera, cordero, pescado, judías y verduras.En Italia, encontrarás el anís como una de las especias favoritas para las salsas de tomate, especialmente la marinara. Una combinación de anís molido, tomates, aceite de oliva, anís, granos de pimienta y ajo va bien con cualquier plato de pasta.El anís molido es también un condimento muy usado en las sopas y los caldos de carne, ya que intensifica el sabor de la carne naturalmente, sin usar glutamato monosódico.La mejor manera de tener tu suministro diario de anís en polvo es cultivar tus propias hierbas, colgarlas hasta que se sequen y luego molerlas individualmente. Pero si eso te parece mucho lío, entonces lo mejor es mantener la despensa de tu cocina abastecida con este paquete de anís molido.