Laurel molido – 3kg – Hojas de laurel en polvo – Especia italiana y mediterránea – Dieta cetogénica, paleo y vegana

33.90 

Descripción

Características:

✅ SABOR FRESCO – Este laurel molido tiene un distintivo y suave sabor balsámico que neutraliza el olor de la comida y añade un toque a hierbas.

✅ SABROSO – Las hojas de laurel molido le dan a los guisos, la ternera, el cangrejo y el caldo de pollo un sabroso sabor único. También potencia el sabor de la salsa de tomate italiana y añade aroma a los platos de arroz y cereales.

✅ CONCENTRADO – Un poco de laurel molido da para mucho, ya que una cucharadita de este polvo equivale a aproximadamente una docena de hojas de laurel.

✅ AROMÁTICO – Las hojas de laurel molido tienen un suave aroma a pino y alcanfor. Este aroma neutraliza los olores desagradables de la comida. Hay que usarlo con moderación y probar la comida mientras se va añadiendo gradualmente.

Descripción

Con las hojas de laurel molido, sólo hace falta media cucharadita o menos para hacer que un plato huela a festivo. Estas hojas únicas potencian el aroma de la comida, haciendo que toda la cocina huela genial.La mayoría de cocineros usan hojas de laurel enteras. Lo que hace que las hojas de laurel molido sean mejores es su flexibilidad y su potencia. Sólo hace falta un poco para hacer que la comida sepa genial. Y no hay que quitar las hojas correosas una vez que la sopa está cocinada, con el laurel molido puedes saltarte este paso y ahorrar tiempo.Las hojas de laurel se pueden usar tanto secas como frescas. Sin embargo, las hojas frescas son menos populares, ya que son más fuertes y amargas. Aún así, las hojas frescas de laurel son muy útiles para preparar adobos, encurtidos, aceites y vinagres.Combina perfectamente con la carne de caza, el pescado azul y las legumbres. El laurel también le da un toque peculiar a las verduras y el arroz.También es habitual añadir hojas de laurel a la salsa bechamel, ya que realza enormemente el sabor.Un paquete de estas hojas de laurel molido te durará meses y meses, permitiéndote preparar sabrosos platos de inspiración europea durante todo el año.