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¿Qué es la dieta cetogénica?

La dieta cetogénica (también conocida como «dieta keto» o «dieta cetogénica muy baja en carbohidratos») gira en torno a que el cuerpo entre en un estado metabólico conocido como cetosis. Conseguir que tu cuerpo entre en este estado requiere conocer lo que tu cuerpo necesita realmente en términos de calorías, carbohidratos, grasas y proteínas, pero … Leer más

¿Qué son las macros y cómo las calculo?

Tanto si sigues la dieta cetogénica como si acabas de empezar a conocerla, probablemente hayas oído el término «rastrear macros» o «contar macros». Pero, ¿qué significa exactamente seguir o contar macros? Los macros existían antes de la dieta keto. Pero seguirlos ha ganado gran popularidad gracias a la dieta keto. ¿Por qué? Porque la dieta … Leer más

¿Cuáles son los buenos sustitutos de los carbohidratos para una dieta keto?

¿Sabes qué hace que disfrutar de la dieta keto sea mucho más fácil? Cambios sencillos y satisfactorios de los ingredientes de tus recetas favoritas con alto contenido en carbohidratos y de los platos que no puedes comer mientras eres keto. Aquí tienes una gran cantidad de opciones bajas en carbohidratos para ponerte en marcha en … Leer más